目的优化制备萘多酚维生素E脂质体的配方 。 方法采用逆相蒸发法制备 。 以包封率作为考察指标 ， 经正交优化选择 ， 确定制备脂质体的最佳配方 。 结果最佳配方为：卵磷脂／胆固醇（摩尔比）为2：1；茶多酚浓度为10mg／mL；维生素E／卵磷脂（质量比）为1：8；有机相／水相（体积比）为3：1 ， 此时包封率可达（50．81±1．92）％ 。 显微镜下观察到了脂质体结构 。 平均粒径为327nm 。 结论此法操作简便可靠 ， 所需设备简单 ， 重现性较好 ， 可适用于包埋水溶性药物 。 【茶多酚脂质体的制备研究】完成机构：[1]东南大学化学化工系 [2]湖南化工职业技术学院化学工程系,湖南株洲412004 [3]东南大学生物医学工程系,江苏南京210096
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