瑞士卷|小红书上备受追捧的超市烘焙，真的好吃到需要囤货半辈子？
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入冬了 ， 秋膘却还没贴够 ， 又想要吃点甜的 ， 这就去买点点心尝尝！
近期专注线下消费的我决定去几个不一样的超市采买 ， 而不是网购和各大品牌点心店 。 因胃口和预算有限 ， 尽可能选购不同类型的测评一下~
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我们之前有写过沃尔玛的烘焙产品：赛过中关村茶点的蝴蝶酥；打败大部分咖啡馆的提拉米苏；媲美肯德基的超实惠蛋挞；还有各类饼干、瑞士卷……本篇就不过多介绍了 ， 这次加入评选的是沃尔玛 Plus——山姆会员商店！
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山姆会员店
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山姆的提拉米苏和瑞士卷的网络热度非常高 ， 冷柜前选购的人很多 ， 这还是工作日 ， 据说 周末去晚了经常会售罄 。 冷柜的正对面就是一摞一摞的麻薯、司康、可颂、各种中西点……碱水包和甜甜圈看起来不是很好吃的样子 ， 大部分客流选择的是蛋糕类产品 。
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我有理有据地认为山姆和沃尔玛的提拉米苏是一样的 ， 但总要屈服于流量 ， 食鉴出真知……一同买回的还有瑞士卷、麻薯、榴莲千层 。
提拉米苏蛋糕
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外观上就可以先给好评 ， 整体平整 ， 虽然是冻品但是表面可可粉丝毫没有受潮结块的现象 。 产品名称也很是严谨了 ， 事实上我们平常吃到的并不是传统意义上的提拉米苏 ， 而都是提拉米苏风味的蛋糕 ， 蛋糕体越多口味越差 。
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从切面可以看出 ， 最外圈的蛋糕体起到支撑外型的作用必不可少 ， 内部的奶酪给的还是比较足的 。 因为是冻品 ， 底部的蛋糕体难免有些挤压及吸湿而失去蓬松度；外观加了分的可可粉没想到在口味上竟然拉胯了 ， 可可的风味不足没什么香气 ， 也无苦感；整体甜度是适中的 ，好吃但不是非常出彩 ， 性价比倒是没得说 ， 吊打一切路边饼房 。
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