|美味的鱼头豆腐汤,让人吃出了好吃的口感,而且味道上真心不错
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在很多人心目当中做美食其实特别的简单 , 当然在一些美食烹饪高手当中确实美食做起来不难 , 但是对于普通人来说 , 有时候做美食需要讲究很多的注意事项 , 如果你真的喜欢烹饪美食的话 , 多学习制作一下这道美味的鱼头豆腐汤 。 这是一种营养价值很高的汤类 , 对家里面有老人和孩子的家庭来说是比较实用的 , 而且做起来也不难 , 主是要掌握了正确的方法 , 就能够做出来每一位的豆腐汤 。
这道食材用到的啊材料有豆腐 , 鱼头 , 小葱 , 香菜 , 食用盐 , 香油和水 , 我们家制作鱼头是比较讲究的 , 我们先把鱼头清洗的干干净净 , 切成两半备用 。 目的则是为了去除鱼的腥味 , 我们不妨倒入一些料酒进行腌制 , 再放入生姜葱 , 可以把鱼头当中的一些腥味去除掉 。 利用这种方法能做出不少的去掉腥味相关的美食 。
锅里面倒入适量的油 , 我们把鱼头放到锅里面要稍微的煎一下 , 这样是为了去除腥味 , 把姜片和鱼头一定要一起下锅 , 把鱼头煎到两面微黄的时候就可以捞出来 。 在锅里面我们要放入足够多的水 , 这样可以让鱼肉更加的入味 , 然后我们把煎好的鱼头放到锅里面 , 盖上锅盖开始煮 , 15分钟便可以煮好 。 同样利用这种方法 , 可以做出来很多和鱼相关的美食 , 各种的鱼汤 , 其实方法都是大同小异的 。
这道美食叫做鱼头豆腐 , 我们把豆腐切成小块 , 具体大小可以根据自己的喜好进行 , 把香菜小葱切成段状之后备用 , 等到水煮沸腾 , 差不多15分钟 , 我们再要加入豆腐继续的煮 , 差不多5分钟 , 再加入葱段和香菜 , 最后我们还要加入一点适量的盐、香油进行调味 。 一道美味的鱼头豆腐汤便已经完成了 , 口感上面很独特 , 味道上面让人觉得无法忘怀 。
【|美味的鱼头豆腐汤,让人吃出了好吃的口感,而且味道上真心不错】当然这道美食烹饪当中讲究的地方是比较多的 , 因此大家能吃到自己爱吃的口感 , 从而让更多的人爱上了吃美食 , 不过鱼做出来的汤肯定营养价值方面丰富 , 味道上面独特 , 让不少人吃完后总是难以忘怀的爱着 , 如果你同样喜欢烹饪美食 , 不如学习制作这道鱼汤 , 豆腐的香味和鱼肉结合到一起 , 让大家真的爱上了 。 浓郁的口感 , 得到了众多人喜欢和追捧 , 营养价值方面确实不错 。
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