茶叶中酸性茶多糖的部分化学性质及降血糖活性的研究

粗老绿茶用醇提、复合纤维素酶提取、醇沉、再经弱碱性的大孔阴离子交换树脂D315柱层析 , 经NaCl洗脱 , 超滤除盐得酸性多糖ATPS 。 传统多糖的分离纯化一般采用价格昂贵的DEAE纤维素柱层析 , 很难进行工业化生产 , 为考察价格便宜的大孔离子交换树脂D315的分离纯化性能.对其分离得到的酸性茶多糖ATPS的部分化学性质进行了研究.

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