【山楂雪球为什么不出霜】
文章插图
因为火候没有控制好造成的，如果糖熬嫩了或者是熬老了，山楂糖雪球都不会出现白霜 。做法：锅中加入少许水，加入冰糖，小火慢熬，边熬边搅拌 。在糖水开始起泡的时候加入白醋，搅拌均匀，煮至糖水粘稠 。这一步很重要，加入白醋，山楂挂霜的时候不容易脱落 。关火倒入山楂开始搅拌，直到山楂挂满糖霜不再粘稠为止 。
推荐阅读
- 游泳为什么要戴帽子
- 藤席为什么不能水洗
- 新冠疫苗为什么打肌肉
- 打完新冠疫苗为什么身体感觉累
- 村淘店掌下载后为什么打不开？为什么农村淘宝不能用了？
- 虾皮为什么有刺鼻的尿素味
- 猕猴桃一直很硬为什么
- 菖蒲盆景为什么这么贵
- 蒙古青年论坛为什么上不显示了上不去了吗？
- 来客屋为什么不能看电影了？