品酒师|本周六下午，“稳如泰山杯”百姓品酒大赛淄博开赛
齐鲁晚报·齐鲁壹点采访人员 孔令茹
泰山酒业·稳如泰山杯第三届山东省百姓品酒大赛淄博赛区将于11月27日（本周六）下午在淄博傅山集团举行。消费者品鉴调查活动随之举办，届时淄博地区消费者将通过自身品鉴，对市场畅销产品进行品评打分。同时排名前3的参赛者有资格进入决赛争夺“齐鲁金钻品酒师”，活动参与电话：15666011182。
此前举行的初赛济南站比赛进行了三轮盲品，大赛组委会准备了浓香型白酒、高度白酒、酱香型白酒，近百名消费者通过盲品对五款畅销酱酒做出排名：茅台王子酱香经典、贵州大曲70年代、国台十年，云门陈酿乳白瓶、红花郎十年。
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本次淄博站比赛得到百粮春酒业特别支持，大赛将考察群众品酒师对于香型知识、度数鉴别等方面的能力，特别是对于浓香、酱香、清香、芝麻香四种香型产品的工艺，浓香与酱香酒之间的区分鉴别能力。期待品酒师大展身手，争夺决赛名额。
按照赛事安排，品酒大赛分为初赛、决赛两个赛段，初赛各赛区排名前列的品酒师最终将在济南决赛现场再次品赏美酒，决赛最终排名前10的选手，将获得由山东省白酒工业协会和齐鲁晚报颁发的“齐鲁金钻品酒师”荣誉证书，并斩获千元奖品。排名11-20名的选手，将荣获“齐鲁银钻品酒师”以及数额不等的奖金和奖品。
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经群众品酒师参与品鉴、评价市面上的各款白酒，齐鲁晚报·齐鲁壹点将根据排名情况归纳山东市场消费者白酒消费习惯，形成智库报告，供全国范围内酒厂、供应商参考。大赛面向普通消费者，免费招募群众品酒师，共赏美酒。
据了解，本次大赛的品鉴用白酒既有茅台、五粮液等国内一线白酒品牌，也有泰山、国井、百脉泉等鲁酒领军品牌。在大赛中，还将穿插专家对于部分白酒产品、香型、工艺的讲解，让参赛者在对于白酒的理解更深一步。
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【 品酒师|本周六下午，“稳如泰山杯”百姓品酒大赛淄博开赛】山东省是白酒产销大省，齐鲁晚报作为省内主流媒体，深耕白酒行业多年。此次百姓品酒大赛及白酒品鉴调查活动，充分发挥了齐鲁晚报在山东地区的媒体影响力与公信力。未来，齐鲁晚报将继续专注酒水行业，整合各方资源，助力山东白酒行业发展，服务广大企业与消费者。
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