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【猪血放冰箱保鲜可以放几天】2天 。猪血放到冰箱内冷藏超过两天 , 就会发粘、变色、有异味 。且猪血只能冷藏 , 不能冷冻 , 冷冻后再化开时就散了 。因为冰箱冷藏室的低温 , 只能抑制细菌生长繁殖速度而不是杀灭细菌 , 贮存时间以2天为宜 , 过长贮存细菌可缓慢繁殖而增多 , 从而引起食品腐败变质 。冰箱不能完全防止食品腐败 。
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