【水晶梅是天然水果吗】
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1、水晶梅不是天然水果 ， 而是新鲜西梅经过加工而成的食物 。商家将西梅的紫色外皮剥去 ， 去掉果核 ， 原本是琥珀色的果肉 ， 进行腌制后 ， 变成了颜色艳丽通透的金粉色 ， 在水晶梅制作的过程中 ， 会加入糖、食品添加剂等成分来保持味道和可食用期限 ， 因为水晶梅和西梅味道完全不一样 ， 很多人在品尝水晶梅的时候都以为这是梅子的新品种 ， 所以说 ， “水晶梅是鲜果”是纯粹的噱头 ， 不可信 。如果商家声称自己的水晶梅是新鲜水果 ， 那就是欺骗性消费 。
2、将水晶梅从中间掰开 ， 可以发现它的水分还是很多的 ， 但是咬一口满口都是糖精味儿 ， 完全尝不出新鲜水果的味道 。而且 ， 水晶梅在腌渍后虽然颜色比较鲜艳 ， 但是西梅中的营养物质都被破坏的差不多了 。所以 ， 水晶梅虽然价格高 ， 但营养价值却并不高 。
