技能|山东人用馒头制造世界的隐藏技能还是藏不住了！( 三 )
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%uA9五月的赵老师
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%uA9九九宝的母婴好物分享
随着技艺的不断精湛 ， 应用于不同场合的花饽饽应运而生 ， 上面几种都是作为婚礼摆台的花饽饽 ， 颜色和造型都非常喜庆 ， 也十分应景 。
你以为这就够了吗？看看宝宝百日宴用的花饽饽 ， 那才是真的硬核！
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%uA9向日葵的小太阳
好客君一直都知道山东的馒头很大 ， 但是没想到大的这么“离谱” ， 当地孩子过百天的时候 ， 用来庆祝的花饽饽比孩子都大......
由于体积大小类似 ， 创作手艺又过于精湛 ， 乍一看 ， 还以为中间的小朋友也是馒头捏出来的 。
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%uA9左左的新宠
民间艺术总是倡导精益求精 ， 劳动人民用他们的智慧把普通的面粉创造出各种造型 ， 它们或精致 ， 或华丽 ， 每一个都独一无二 。
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▲一旁的生日蛋糕在花饽饽面前黯然失色
%uA9轩子哥
在人生中重要的时刻里 ， 不同造型的花饽饽凝聚着他们对家人最美好的期待和祝愿 ， 朴实无华却又令人感动 。
/德州恩城签子馍馍/
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%uA9齐鲁晚报
在山东除了圆形馒头 ， 长形馒头也是非常常见的一种馒头 。 其中最出名的便是德州恩城签子馍馍 。
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签子馍馍是馒头界的优秀杂技选手 。 它又细又长 ， 软而有劲 ， 可以头尾相连弯成一个圈 ， 更让人惊叹的是它在“下腰”表演过程中可以做到“皮不裂 ， 肉不断 ， 活生生像一根牛筋”！
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【技能|山东人用馒头制造世界的隐藏技能还是藏不住了！】都说“台上十分钟 ， 台下十年功” ， 签子馍馍之所以可以练就此等功力 ， 皆是因为它经过了特制木杠的反复挤压 ， 20分钟的急火蒸熟！
/ 大枣饽饽 /
大枣饽饽是颇具胶东文化特色的面食 ， 饽饽是发面做的 ， 寓意“大发“ ， “枣”与“早”谐音 ， 故大枣饽饽蕴含“早发”“大发”之意 。
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不管是期盼事业蒸蒸日上 ， 还是渴求生意发达 ， 总之 ， 大枣饽饽包含了胶东人家对新年的美好期盼 。
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小红书%uA9娇娇
锅里的水咕咕作响 ， 随着白色的蒸汽腾空而起 ， 一笼馒头出炉 ， 整间屋子瞬时弥漫着温暖的大枣与麦子的清香 。
地道的山东大馒头 ， 代表着是山东人朴实无华的性格 ， 寄托着漂泊在外的儿女们对家乡的亲人们最深切的思念 ， 实在山东人 ， 地道馒头香!
来源：好客山东之声
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