毛豆|应季下饭菜这样做,色泽诱人,超级香辣爽口,妥妥的米饭杀手!

毛豆|应季下饭菜这样做,色泽诱人,超级香辣爽口,妥妥的米饭杀手!

文章图片

毛豆|应季下饭菜这样做,色泽诱人,超级香辣爽口,妥妥的米饭杀手!

\" data-paragraph-id=\"95ef0e19\">
导语:饭要和对的人吃 , 酒要和懂的人喝 , 话要和愿意听的人说 , 每个人都有自己的相处状态 , 最舒服的状态 , 其实就是相处不累 , 久处不厌~通俗一点就是哪怕不洗脸也可以见面还不互相嫌弃的那种 , 生活简单就是快乐 , 人心也一样 , 越简单越容易得到满足!
哈喽 , 大家好吖~~ , 今天我们继续分享几道简单又好看 , 营养又健康的家常菜做法给大家!营养均衡又美味可口 , 非常下饭 , 做法特别简单 , 食材也是我们日常生活中常见的 , 就连厨房小白做起来也毫无压力 , 喜欢动手做菜的朋友一定要做着吃哦!

【毛豆炒肉】
-食材以及调味料的准备:毛豆500克 , 猪肉500克 , 葱 , 蒜 , 小米辣 , 生抽1勺 , 蚝油1勺 , 盐半勺 。
-烹饪制作步骤过程:
1、毛豆洗净 , 水开下毛豆煮5分钟 , 然后剥皮就特别容易了 。
2、葱花、蒜末、小米辣、猪肉切好备用 。
【毛豆|应季下饭菜这样做,色泽诱人,超级香辣爽口,妥妥的米饭杀手!】3、热锅冷油 , 中火先放肥的肉 , 炒出猪油 , 然后加入瘦肉炒熟 。
4、再加葱花、蒜末、小米辣 , 炒出香味 。
5、加入毛豆 , 1勺生抽、1勺蚝油、半勺盐 , 翻炒均匀 , 炒1分钟左右出锅 。

--烹饪小提示:毛豆煮好再包 , 生的时候包特别费劲
无敌下饭好吃的毛豆炒肉 , 色泽诱人 , 超级香辣爽口 , 营养丰富 , 全家都爱吃系列 , 妥妥的米饭杀手!赶紧做起来试试吧!

【腌辣椒圈】
-食材以及调味料的准备:尖椒450g , 小米辣2个 , 大蒜4瓣 , 生抽3勺 , 陈醋2勺 , 蚝油1勺 , 盐1勺 , 糖1勺 , 香油1勺 。
-烹饪制作步骤过程:
1、尖椒头的辣椒筋去掉 , 然后切成小圈 , 小米辣切圈 , 蒜切成片 。
2、调料:3勺生抽、2勺陈醋、1勺蚝油、1勺盐、1勺白糖、1勺香油 。
3、加入调料拌匀即可 , 至少放置2小时以后再吃 , 入味之后更好吃 。
腌辣椒圈 , 超级简单 , 爽口下饭的小凉菜 , 真的绝了 , 拌饭拌面或者夹馒头都超赞 , 喜欢吃辣的朋友一定不能错过 , 一起试试吧~

【豇豆角炒肉】
-食材以及调味料的准备:豇豆角200g , 猪肉120g , 干辣椒段5个 , 生抽1勺 , 蚝油1勺 , 盐半勺 。
-烹饪制作步骤过程:
1、豇豆角掐头去尾 , 洗干净 , 切成2cm左右的小段;肉切1cm左右肉条;干辣椒剪成段 , 备用 。
2、热锅冷油下入豇豆角 , 炒至表面起泡变软盛出备用 。
3、另起锅烧油加入猪肉炒至变色 , 加入辣椒段 , 炒好的豇豆角炒匀 。
4、加入1勺生抽、1勺蚝油、半勺盐炒匀即可 。
妙呀!豇豆角炒肉这样做太下饭了 , 好吃到停不下来 , 应季下饭菜 , 真的是夏天经常吃的一道菜!巨下饭爆好吃~~

-碎碎念时间:有人三分钟泡面 , 有人三小时煲汤 , 有人外卖已送达 , 有人刚切好蒜苔 , 人和人节奏不同 , 坚定点别焦虑 , 好戏都在烟火里~~

    推荐阅读