2、糯米粉放入蒸锅中蒸熟；
3、杏仁放入烤箱100度烤熟后，放入食品加工机中研磨成粉状；
4、将黑芝麻粉、糯米粉、白糖拌匀后，用加热过的杏仁露冲调至适宜浓稠度，洒上杏仁粉即可 。
6黑芝麻山药何首乌粉
材料：黑芝麻250克、山药250克、制何首乌250克 。
做法：将黑芝麻洗净，晒干，炒熟，研为细粉 。将怀山药洗净，切片，烘干，研为细粉 。将制何首乌片烘干，研为细粉，与芝麻粉、山药粉混合拌匀，瓶装备用 。
用法：每日2次，每次25克，入锅，用温开水调成稀糊状，置于火上炖熟即成 。
功效：健脾补肾，养血益精 。脾肾亏虚型贫血，症见面色萎黄或苍白，头晕，乏力，畏寒肢冷，腰膝酸痛，舌淡苔白，脉沉细 。
按语：黑芝麻擅长补肝肾，益精血 。山药益气健脾 。制何首乌为补肝肾，益精血佳品 。以上3味研粉，调成糊状食用，口感与冲服藕粉相似 。本食疗方对脾肾亏虚型贫血有明显作用，可广泛应用于营养不良性贫血，对慢性再生障碍性贫血也有一定疗效 。
7黑芝麻核桃粥
材料：30g大米、20g糯米、30g核桃仁、30g黑芝麻、适量冰糖
做法：
1、大米和糯米用清水浸泡10分钟 。
2、锅中水烧开放入大米和糯米 。
3、大火煮开加盖小火炖煮 。
4、核桃芝麻炒香，然后用蒜臼捣碎 。
5、米粥煮至粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化 。
6、再放入黑芝麻和核桃仁，搅拌均匀煮上2分钟关火 。
功效：补肝肾、益精血、润肠燥，治头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、肠燥便秘 。
8黑芝麻黑米粥
材料：黑米1杯、黑芝麻2大匙、水14杯、白砂糖适量
做法：
1、黑米洗净沥干 。
2、锅中加水14杯煮开，放入黑米搅拌一下，待煮滚后改中小火熬煮45分钟，放入黑芝麻续煮5分钟，加白砂糖煮溶即成 。
功效：排除宿便，增加营养 。
9黑芝麻猪肠
材料：猪肠250克、黑芝麻150克、白糯米100克、精盐6克、味精6克、白醋10克 。
做法：
1、猪大肠洗净，白糯米洗净后用沸水浸3小时，捞起滤水待用 。
2、将白糯米和黑芝麻加入精盐、味精、白醋拌匀待用 。
3、将处理好的白糯米和黑芝麻酿入大肠内，头尾用水草捆住，刺一些小孔，蒸1小时后取如切片即成 。
功效：猪大肠性平、味甘，富含高蛋白质，有润肠通便、润燥祛风之作用 。黑芝麻可润肠通便、生肌养血 。二味共用，具有补气益血之功效，适用于气虚子宫脱垂患者食用 。但大便溏泻者忌食
10蜂蜜黑芝麻
材料：蜂蜜100克、黑芝麻60克(研末) 。
做法：调和蒸熟，每日分2次当点心吃 。
功效：治疗产后大便难血虚型：产后大便干燥，数日不解，或解时艰涩难下，但腹无胀痛，饮食如常，面色萎黄，皮肤不润，舌质淡、苔薄，脉虚涩 。
11黑芝麻蜜茶
组成：黑芝麻15克、蜂蜜适量 。
制法：将黑芝麻捣烂，以蜂蜜调后冲服 。
用法：可经常服食 。
功效：滋阴润肠通便，适用于便秘者 。
12黑芝麻蜂蜜糊
材料：黑芝麻500克、蜂蜜500克 。
制法：
1、将黑芝麻拣净，炒香，晾凉，捣碎；
2、黑芝麻装入瓷罐内，加入蜂蜜搅匀至糊状即可 。
功效：具有调养肝、肾、乌发、 滋阴、 的食疗作用 。带甜味，适于阴虚火旺型前列腺肥大患者食用 。
13枸杞黑芝麻粥
材料：黑芝麻30克、大米80克、糯米20克、枸杞10克、糖桂花1勺、冰糖1勺
做法：
1、所有材料洗净，枸杞泡软，糯米要提前浸泡2小时 。
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