脊肉|五彩椒香炒鸡片

文章插图
一道很平常的家常菜，因为加入了豪吉藤椒油使鸡肉的口感更美味，彩椒营养价值丰富，对于肌肤有活化细胞组织功能，促进新陈代谢，使皮肤光滑柔嫩，具有美容的功效。还具有抗氧化作用。
By 吴妈厨房
用料

做法步骤

文章插图
1、准备处理好食材。

文章插图
2、把所有食材切成片待用。

文章插图
3、鸡里脊肉切片，加入料酒和胡椒粉，少许盐和淀粉。

文章插图
4、食材处理完毕。

文章插图
5、锅烧热加入食用油烧七分热，把生姜片翻炒一下，倒入鸡肉片翻炒至变色盛出。

文章插图
6、锅内继续加入1勺食用油，倒入彩椒和洋葱片，翻炒至七成熟。

文章插图
7、把鸡肉片倒入加少许开水，生抽和鸡精一起翻炒，起锅前倒入豪吉藤椒油即可。

文章插图
8、装盘上桌即可享用，这道高颜值的家常快手菜。

文章插图
9、低脂健康又营养，快去试试吧。
小贴士彩椒尽可能不焯水，保留其营养的原汁原味。
【脊肉|五彩椒香炒鸡片】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！