猪肉臊子怎么做不凝固(猪肉臊子不凝固的做法)

1、材料:五花肉适量 , 姜片适量 , 料酒适量 , 甜面酱适量 。
【猪肉臊子怎么做不凝固(猪肉臊子不凝固的做法)】
2、猪肉洗干净剁成泥备用 。
3、热油下锅 , 加入老姜 , 料酒 , 翻炒 。
4、炒制吐油后加入甜面酱 。
5、加入适量的水 , 盖上锅盖焖 。
6、小火焖制一个小时左右即可出锅 。

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