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【白醋的成分】白醋的成分有水、食用酒精、大米、食用盐、稻壳、麸皮 。白醋是烹调的酸味辅料，色泽透亮、酸味醇正 。能调节人体的新陈代谢，作为饮食调料 。白醋是家庭主妇们最常使用的老牌清洁剂，不但触手可及，非常便宜，还能起到很好的杀菌、防霉等效果 。
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