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众多人心目当中吃美食是比较讲究的 ， 丰富的口感迷住了不少的人 ， 而且味道上真心好 ， 从而让不少的人直接爱上了 。 喜欢吃美食的人 ， 肯定对于宫廷虾仁熟悉一些 ， 相信美味上面肯定是大家无法拒绝的 ， 从而得到了众多人喜欢 ， 美味上面更胜一筹 。 这道用到的食材是丰富的 ， 迷人的口感让众多人觉得好吃无比 ， 当然这道美食要做的好吃 ， 肯定离不开认真的烹饪 ， 从的得到了众多人喜欢 。
宫保虾仁这道美食到底如何做 ， 小编将具体的方法分享给大家 ， 先来准备需要的材料 ， 分别是黄瓜 ， 虾仁 ， 胡萝卜 ， 黑木耳 ， 生抽 ， 生粉 ， 糖 ， 辣椒 ， 大蒜等 ， 食材准备好了后 ， 具体的做法上有不少值得大家认真的东西 。 大家先要将虾仁 ， 黄瓜和胡萝卜清洗干净后 ， 将黑木耳直接给泡发 ， 处理蔬菜上特别认真 。
将虾仁全部的放到碗里面 ， 丰富的口感让人爱上了 ， 里面要加入少许的食用盐 ， 黄酒和生粉 ， 各种的食材搭配到一起 ， 一定要进行均匀地搅拌 ， 腌制上时间不用太长 ， 差不多十分钟即可 。 胡萝卜、黄瓜要做好切丁的准备工作 ， 黑木耳直接切碎了 ， 蒜切成末状 ， 辣椒直接切成辣椒碎备用 ， 食材的准备工作是相当复杂的 。 给锅里面倒入适量的油 ， 同时将刚才自己已经腌制好的虾仁直接的放入进去 ， 只需要爆炒不到一分钟即可 。
【虾仁|做美味的宫廷虾仁，简单的方法教给大家，一定要用心一些进行烹饪】炒好的虾仁装到碗里面备用 ， 给锅里面倒入多一些的水 ， 将胡萝卜放入到水中 ， 做好焯水处理工作 ， 看到胡萝卜已经煮熟了后 ， 我们准备好一个砂锅 ， 给锅里放入一些冷油 ， 将辣椒直接爆香了 ， 倒入胡萝卜赶紧的进行翻炒 ， 两分钟即可 。 同时加入提前切好的黑木耳碎 ， 放入到油锅里面 ， 翻炒两分钟左右 。 将炒好的虾仁放进去 ， 赶紧的进行翻炒 ， 加入少量的醋、生抽、糖、生粉 。
如果里面东西太干了 ， 不如给其中倒入少量的凉水 ， 赶紧将生粉化成了生粉水 ， 倒入锅里面 ， 将所有的原料再次等到翻炒 ， 等到炒熟便可以 。 这种食材烹饪起来不难 ， 需要大家掌握具体的方法 。 不知道大家觉得宫廷虾仁是否美味 ， 赶紧进行学习吧 ， 小编心中这道美食不错 ， 做起来不难 ， 只是讲究的地方可能多了些 。
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