文章插图
【膏蟹要蒸多久才熟】
１、食材：膏蟹、姜、蒜、葱、酱油、盐、鸡粉、料酒 。
２、膏蟹切小块，放入盘中 。姜、蒜剁碎放入小碗 。
３、加酱油、盐、料酒、鸡粉调匀，撒在膏蟹上 。
４、开水蒸１０分钟，撒入葱花再盖几十秒即可 。
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２、膏蟹切小块，放入盘中 。姜、蒜剁碎放入小碗 。
３、加酱油、盐、料酒、鸡粉调匀，撒在膏蟹上 。
４、开水蒸１０分钟，撒入葱花再盖几十秒即可 。