茶油是由油茶果加工后形成的产品 ， 是一种绿色保健食用油 ， 色纯味香、营养丰富 ， 富含油酸和亚油酸 ， 有降低血压、血脂和软化血管的作用 。 还含有大量的生物茶碱、VE等活性物质 ， 可提炼出用来生产治疗心血管疾病的药品、保健品和化妆品 。 茶壳和茶枯经深加工可生产精油、皂素 ， 茶粕等可作为重要的有机肥、生物农药和机床抛光粉 ， 广泛用于轻工、纺织、建材、化工、农业植物保护和养殖业 。 【大果红花油茶及其栽培技术要点】完成机构：永州职业技术学院信息工程学院,湖南永州425000
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