八氯二丙醚在茶汤中的浸出研究

八氯二丙醚是一种农药增效剂,其化学名称为双-(-2,3.3,3)四氯丙基醚,又名S-421 。 经实验测定它对拟除虫菊酯类、有机磷、氨基甲酸酯及有机氯类杀虫剂均有不同程度的增效作用,尤其是对抗性害虫,主要添加于卫生杀虫剂中 。 国内在食品和农药产品中均未制定有该化合物的标准,但德国从2001年开始将此化合物列入MRL名单,标准为0.01mg/kg,欧盟对此参照执行 。 近几年在我国出口的茶叶中已大量检测到该化合物,而且有逐年上升的趋势 。 茶叶作为一种饮品,干茶中的八氯二丙醚有多少溶解于茶汤中被人体摄入,目前无研究报道 。 为此,本文就茶叶中八氯二丙醚的浸出情况进行了研究 。 【八氯二丙醚在茶汤中的浸出研究】完成机构:中国农业科学院茶叶研究所,310008

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