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导语:入秋后 , 记得常给孩子吃这5种蔬菜 , 营养均衡长得快 , 身体棒
入秋后 , 天气凉快了不少 , 正是孩子长个子的好时机 , 家长要在饮食方面多下功夫 , 给孩子增加营养 , 助力长高个儿 。
一说到增加营养 , 并不是给孩子猛吃肉 , 一定要懂得荤素搭配 , 营养均衡 , 否则光吃肉不吃蔬菜 , 对孩子的健康和发育都没好处 。
建议家长:入秋后 , 记得常给孩子吃这5种蔬菜 , 补营养长得快 , 身体棒!快来看看都有哪些菜吧 , 给孩子换着吃 。
一、包菜
常吃包菜 , 可以补充维生素、补充叶酸 , 对孩子的健康和发育是有好处的 , 家长要记得给孩子吃 。
分享食谱:包菜粉丝炒鸡蛋
粉丝加凉水泡五分钟 。 包菜撕成小块或者切成细丝 , 冲洗后控干水分 。 鸡蛋打进碗里搅散待用 。 大蒜切片、小米椒切段待用 , 不能吃辣就不准备辣椒 。
粉丝泡好后捞出控水待用 。 锅内加油 , 烧热后倒入蛋液 , 炒盛块盛出 。
留底油倒入蒜、辣椒爆锅 , 再倒入包菜翻炒 , 炒均匀后加生抽翻炒片刻 。
待包菜微微打蔫后 , 倒入粉丝、鸡蛋再翻炒一会儿 。
最后加盐、鸡精炒均匀出锅 , 简简单单却很好吃 , 具体用什么调料 , 可根据孩子的口味调整 。
二、秋葵
给孩子常吃秋葵有补充营养、保护肠胃、防止贫血等作用 , 家长记得给孩子吃 , 身体更健康 ,
分享食谱:秋葵蒸鸡蛋
秋葵搓洗干净待用 。 鸡蛋打进碗里 , 加一点盐搅散 , 再加适量水继续搅拌 。
用勺子把蛋液表面的泡沫去掉 , 这样处理后做出来的鸡蛋羹更光滑好吃 。
然后把秋葵切成小片 , 放进蛋液中 , 不需要搅拌 , 处理好后放入蒸锅 , 给碗上盖一个盘子 。
接着把锅盖盖好 , 开火蒸十分钟 , 再焖五分钟 。
【蟹肉|入秋后,记得常给孩子吃这5种蔬菜,营养均衡长得快,身体棒】最后淋一点味极鲜和香油 , 就可以食用了 , 滑嫩鲜美 , 非常好吃 。
三、红薯
给孩子常吃红薯可以增加营养、保护视力、预防便秘 , 让身体更健康 , 发育得更好 。
分享食谱:芝麻红薯糯米饼
红薯去皮洗净 , 切成小块 , 放入蒸锅大火蒸熟 。 熟透后取出 , 加少许糖搅拌并按压 。
再分次加入糯米粉 , 揉成光滑的面团 。 然后搓成长条 , 切成几个剂子 , 再将剂子搓圆按扁 。
接着放进装有芝麻的盘中 , 每个部位都裹上芝麻 , 再放进锅内小火烙熟 , 这款好吃又营养的饼就做好了 。
四、山药
山药有健脾胃、增强抵抗力的作用 , 给孩子常吃身体棒 , 身体好了不耽误发育 。
分享食谱:山药疙瘩汤
山药去皮洗净 , 剁碎后装进大碗内 , 再倒入适量面粉搅拌均匀 , 形成小疙瘩 , 若不小心面粉加多了 , 可以加点水 。
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