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1、遇水燃烧物质 。如活泼金属锂、钠、钾；金属粉末锌粉、镁铝粉；金属氢化物类氢化锂、氢化钙、氢化钠；金属碳化物碳化钙（电石）、碳化钾、碳化铝；硼氢化物二硼氢、十硼氢等 。
2、熔化的铁水、钢水在未冷却之前，不能用水扑救 。防止水出现分解，引起爆炸 。
3、不能用直流水扑救可燃粉尘，如面粉、铝粉、糖粉、煤粉等 。防止形成爆炸性混合物 。
4、在没有良好的接地设备或没有切断电源的情况下，一般不能用水来扑救高压电气设备火灾，防止触电 。
5、一些高温生产装置或设备着火时，不宜用直流水扑救 。防止突然冷却，引起设备破坏 。
6、贮存有大量的硫酸、浓硝酸、盐酸等的场所发生火灾时，不能用直流水扑救 。防止出现放热引起燃烧 。
【不能用水扑灭的火灾有哪些】7、轻于水且不溶于水的可燃液体火灾，不能用直流水扑救 。防止液体随水流散，促使火势蔓延 。
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