【血鳝和黄鳝的区别】
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血鳝是阳江特产 ， 在平冈等地海水与河水咸淡水交汇处 。因为野生繁殖 ， 故而捕捞量不大 ， 所以价格比其他鳝类高 。黄鳝属合鳃鱼目 ， 合鳃鱼科 ， 黄鳝属 。亦称黄鳝、鱓鱼、罗鳝、蛇鱼、血鳝、常鱼、长鱼（苏北一带） 。合鳃鱼目约15种细长鳗形鱼类的统称 。我国分布两种 ， 一种即为常见的黄鳝 ， 还有一种为山黄鳝 ， 在川、云、贵、渝、湘、鄂、皖、豫以及两广等地都有分布 。
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