美容
公元前2500年的巴比伦王国贵族妇女用柠檬汁美容已十分盛行 。她们将柠檬制成膏霜，抹在头发和面部，使头发柔软光亮，颜面细腻白嫩 。如今在日本和东南亚依然备受青睐 。新鲜的柠檬加白糖、冰糖或蜂蜜，每天饮用，能使面容白嫩有光泽，还能防止雀斑及血斑，对治疗齿糟脓肿亦有一定作用 。
爽饮
最普通、最简单的吃法就是喝柠檬水 。把柠檬横着一切两半，把汁挤到杯子里 。加水、冰块和糖，一杯柠檬水就做成了 。柠檬水酸甜、清凉，餐前、佐餐或平时饮用皆宜，特别是大热天喝一口，真有沁人心脾之感 。
去屑
有头皮屑烦恼的人也可以用柠檬汁来治疗，方法是先以一汤匙柠檬汁混合洗发液洗一次，过水后再以两汤匙的柠檬汁稀释在两杯水中冲洗一次 。长时间使用你会发现头皮屑慢慢地消失了 。
感冒
柠檬榨汁，加入砂糖或蜂蜜，再加入温开水，感冒时一天喝上500～1000毫升，流鼻涕则减轻，感冒好得也快 。尤其是感冒初起，喝柠檬汁甚至可因此不药而愈 。
免疫
柠檬有助于除去人体内的有毒物质，帮助净化血液，有利保持人体免疫系统的平衡 。经常咳嗽，每天喝点柠檬水，坚持一段时间，会好 。柠檬果内含有大量柠檬盐，能够防治肾结石 。柠檬汁对风湿病也有很好的疗效 。柠檬是吸烟女性的福音，多用柠檬刷牙，可使牙齿黑黄的部分变白 。
【喝柠檬汁有哪些好处】降糖
每日取鲜柠檬30～50克绞汁或泡水，分3次服，10～15天为一个疗程，疗程间隔10～15天 。
新鲜柠檬榨汁要不要去皮
建议去皮，口感更佳 。
柠檬榨汁的做法
柠檬一个，凉水3/4杯，蜂蜜少许
工具：榨汁机一个
步骤
1.柠檬去头去尾
2.柠檬榨汁，可以连着柠檬皮(也可去掉)一起榨
3.把榨好的柠檬汁取出自己能够受得了的分量放入凉水中，然后调配蜂蜜
4.把调配好的柠檬汁放进冰箱冰一冰口味更佳
新鲜柠檬和什么榨汁好喝
胡萝卜、香蕉 。
根据个人口味哦，你可以参考一下 。新鲜水果搭配榨汁,味道好,又不乏味 。以下是十种自制果汁菜谱
1、胡萝卜苹果,胡萝卜2/3,苹果1/3,味道很好
2、胡萝卜、苹果加菠萝,胡萝卜1/2,苹果1/4,菠萝1/4,味道也很好
3、苹果加哈密瓜,苹果和哈密瓜对半,味道很香
4、苹果加香蕉,苹果和香蕉对半
5、哈密瓜加橙汁,哈密瓜切片榨汁,掺橙汁,对半开
6、西番莲加香草味雪糕,西番莲4个取果肉,压过滤网,滤除籽,加100g酸奶,2大匙雪糕,1汤匙细糖,搅拌而成
7、哈密瓜500g切片,搅拌,加2汤匙蜜糖,1杯半牛奶,5大匙雪糕用搅拌器搅匀
8、青苹果,红萝卜,西芹榨汁,混合 。胡萝卜占半,两两样各1/4
9、菠萝汁加椰奶搅拌
10、木瓜1个,橙子1个,酸奶200g,细糖2汤匙,冰块6-8片,木瓜切片,橙子切块,全部材料搅拌混合 。
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