文章插图
1、空气炸锅与烤箱结构原理基本一致,相当于一个小型烤箱,可以用来烤制食物 。
2、空气炸锅利用高速空气循环的原理,将空气变成“油”,快速加热和脆化食物,做出和油炸类似的美味食物 。像肉类、海鲜类和已经腌制好的薯条类食品,不需要加油也可以做出极佳口感的美味 。如果食物本身不含油,像新鲜蔬菜、薯条之类的,加一勺油就可以做出传统油炸做法的口感 。
3、空气炸锅不需要像传统油炸食品那样把食物放到油里煎炸,而且食物本身的油也会滴到炸锅里被过滤掉,最高可降低百分之八十的油脂 。
4、由于空气炸锅使用空气煎炸,因此比传统煎炸产生的气味和蒸汽更少,并且在日常使用中易于清洁,既安全又经济 。
【空气炸锅有什么功能】5、空气炸锅做食物时不需要长时间在旁边守候,可以设定时间,烤好了机器会自动提醒 。