鸡胸肉和鸡脯肉一样吗


鸡胸肉和鸡脯肉一样吗

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【鸡胸肉和鸡脯肉一样吗】一样 。鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉 。鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉 。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,蛋白质含量较高,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 。

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