【车厘子跟樱桃有什么区别吗】
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车厘子跟樱桃存在外观不同、口感不同、产地不同、新鲜不同的区别 。
1、外观不同:虽然车厘子也是有大有小 , 但是市面上我们看到的都是比较大的 , 坚实而多汁 , 果皮的颜色更深 , 一般呈暗红色 。国内的樱桃个头比车厘子小一些 , 皮薄肉嫩、水分充足 , 果皮颜色比较浅 , 一般都是浅红色 , 看上去比较红润通透 。
2、口感不同:光是从口感上来说 , 车厘子比樱桃要甜一些 。车厘子口感绵密 , 而且非常甜;但是樱桃则口感偏硬 , 味道酸甜可口 , 会有很明显的果酸味 。
3、产地不同:车厘子属于进口水果 , 原产地在美国 , 也叫欧洲甜樱桃 , 因为路途遥远 , 运输成本高以及运输中的损耗 , 加上关税等等 , 就导致了车厘子的价格居高不下 。樱桃是中国土生土生的品种 , 尤其是产自山东烟台的大樱桃更具代表性 , 是中国国家地理标志产品 , 以色泽鲜艳、晶莹剔透、香甜可口而着称 , 肉质脆硬、肥厚多汁、甜而不酸 , 而价格却只有车厘子的三分之一 。
4、新鲜不同:车厘子作为进口水果 , 加上长途运输 , 以及储存 , 都会造成车厘子新鲜度以及品质的下降 , 而我国土生土长的樱桃 , 都是可以做到现摘现卖 , 新鲜度自然能得到保障 。
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