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【紫菜需要洗吗?】紫菜需要洗 。紫菜在制作过程以及运输、储存过程中难免会集聚灰尘，因此在食用之前用水冲洗是非常必要的 。紫菜清洗的时间不能太长，只需用清水快速冲掉表面的浮尘即可，不要放在水中浸泡 。冲洗的过程中可以用漏勺等器具辅助操作 。
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