人参吃多了容易上火 。
吃人参上不上火，关键在一个量，就像吃盐，每天都需要，但是绝对不能吃多 。朱教授说，人参不是一时的“兴奋剂”，而是能使人体质保持平行和正常状态，对身体各部位健康，发挥促进和调节的作用 。人参可以天天都吃一点儿，一般吃1克到3克，这个量不会让人上火 。
尤其平时疲倦乏力、长期失眠健忘的亚健康人群，可以经常少量地服用人参 。人参可嚼，可磨粉、冲茶、泡酒，炖瘦肉、小鸡、鱼等 。
而那些体质健壮，平时容易发火烦躁的人，尽量不要服用 。此外，有严重慢性病如高血压、肾病，强烈过敏体质及有化脓性发炎的人，需慎服 。有热证且正气不虚的人忌服人参 。感冒发热、咽喉干燥者，不要服人参 。
人参怎么吃一次吃多少
一、人参一次吃多少合适
1、如果是用人参泡酒，可以将整根人参切薄片用白酒浸泡，一般1000毫升的酒泡1到2根人参即可 。
2、用人参泡水或是做药膳的话，3到10克左右就够了 。
3、人参磨成粉或片食用的话，一天1到3克即可 。
二、人参的吃法有哪些
1、泡茶服用
将人参切成薄片，每次取3克作用，放入保温杯内，用沸水冲泡，半小时后代茶服用，可以反复冲泡，到茶味变淡后嚼服人参片即可 。
2、含片服用
将人参切成薄片，每次含服一到两片，一直到参片味淡或五味，再嚼服咽下 。
3、研成粉服用
将人参研成粉末，用开水重复，每次3克，每日3次，或者将人参粉注入空心胶囊中，每次吃两粒，每日3次 。
4、泡酒服用
将整根人参切成薄片放入50度到60度的白酒中浸泡，每日酌情服用 。
什么人不宜吃人参
1、阴虚火稍盛者要慎服人参，而阴虚大火人群则应该忌服人参，因为人参有助火益气作用，阴虚人群食用更易损阴 。
2、有头胀，头痛，发烧，便结，舌苔厚腻人群应该不吃人参为好，以免使表邪久滞不去，加重病情 。
3、有强烈过敏的人服用人参后，如果出现皮疹，则要立即停服 。
4、感冒发烧时心悸剧烈，服用人参会提高血液循环，导致心悸更甚，因此这类人群忌吃人参 。
吃人参要注意什么
1、服用人参时，最好采用“顿挫疗法” 。即服用五天后休息两天，每个疗程不要超过两个月，两个月后休息一周再继续服用 。
【人参吃多了会上火吗】2、吃人参的时候不要吃萝卜，葡萄等食物，不要喝茶，否则会影响人参的药效 。
推荐阅读
- 人参发霉了还能吃吗
- 鸡腿怎么弄才好吃
- 小暑吃啥
- 芒果和西瓜可以同时吃吗
- 芭乐怎么吃要去籽吗
- 人参花蕾有什么作用
- 人参有什么功效与作用
- 吃人参对身体有什么好处
- 西兰花不熟可以吃吗
- 西兰花不能和什么一起吃