文章插图
柏乡县美食有程家烧鸡、挂汁肉、酱猪蹄、棋子饶饼、红烧凉粉、沙河排骨、火烧、隆尧羊汤、小枣、柏乡葡萄等 。
1、程家烧鸡：特色美食 ， 口味香润、松嫩、细腻 。
2、挂汁肉：传统美食 ， 酱香醇厚、咸鲜微酸 。
3、酱猪蹄：特色美食 ， 口感嫩滑、鲜香不腻 。
4、棋子饶饼：特色小吃 ， 色泽淡黄 ， 小巧玲珑 ， 酥软清香 。
5、红烧凉粉：特色小吃 ， 香味扑鼻、回味无穷 。
6、沙河排骨：特色美食 ， 口感醇香、回味无穷 。
7、火烧：传统小吃 ， 香酥可口、非常好吃 。
8、隆尧羊汤：特色美食 ， 味美肉嫩、肥而不腻 。
9、小枣：特色美食 ， 肉肉质致密酥脆 ， 甜酸适口 。
【柏乡县美食】10、柏乡葡萄：特色美食 ， 柏乡县葡萄被评为“中国葡萄之乡” 。
