6.很多人下班后三三两两约着去吃夜宵 。夜宵吃些什么 ， 什么时间吃比较合适？
一顿好夜宵应该符合以下几个要求 。首先 ， 要低脂肪 ， 少能量 ， 营养价值高一些；其次 ， 要容易消化 ， 不给胃肠增加负担 ， 不影响餐后的工作；第三 ， 体积尽量大一点 ， 并且有足够的饱腹感；第四 ， 不要引起兴奋 ， 最好有利于入睡 。符合这些要求的夜宵有热牛奶、热汤面（添加鸡蛋、少量肉末和蔬菜等）、粥类（最好不是纯白米粥 ， 而是加入燕麦、莲子、百合等食材的粥） 。建议大家在睡前1~2小时吃夜宵 。比如说 ， 计划11点多睡觉 ， 则在9点半时吃夜宵 。
7.周围很多人晚餐禁食或用水果代替晚餐 ， 感觉清肠、减肥效果不错 。这种方法真的可行吗？
晚餐不吃可以起到减肥作用 ， 但是这样也有很大的副作用 。因为大部分人都是早餐吃得很少 ， 中午吃得很差 ， 就靠晚餐这一顿把营养补回来 ， 但如果把晚餐舍弃了 ， 等于一天要损失40%~50%的营养供应 ， 这样就会引起身体代谢紊乱 ， 体能下降 ， 容易出现多种营养素供应不足的情况 。
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