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早起10分钟 , 能做点什么好吃的呢?我家大女儿喜欢喝咸口味的肉菜粥 , 比如蛋黄蔬菜粥 , 皮蛋瘦肉粥等 。 如果我打算早餐给她做 , 要么早起 , 要么提前一晚预约好白粥 , 早上起来再加工一下 。
不过我最近换了一种方法 , 简单快手 , 不到10分钟就能做好她喜欢的营养早餐粥 , 而且还更营养 , 因为少了白米 , 多了粗粮 。
这个粥就是燕麦粥 , 用即食燕麦片代替白米 , 开锅煮2分钟就能够很浓 , 再加上准备好的食材 , 简单易做 , 易熟又好吃 。
燕麦片是粗粮食品 , 经常食用对身体也有益处 , 这个做法推荐给大家 , 还可以在这个基础上进行调材的调整 , 做出不同口味的营养早餐粥 。
【皮蛋蔬菜燕麦粥】【配料表】:快熟燕麦片1碗、清水适量、皮蛋1个、青菜适量、盐适量;
皮蛋蔬菜燕麦粥的做法:
1、一碗燕麦片 , 这种燕麦片是快熟的 , 可以煮 , 也可以用热水或热牛奶泡的那种 。 原味 , 没有任何添加 , 价格也不贵 , 十几元一大袋 , 可以吃很久 。
2、锅里烧开水 , 把燕麦片放进去煮2-3分钟 , 能看到锅里的粥更浓了;
3、准备一颗皮蛋 , 剥去外壳;
4、再把剥壳的皮蛋切碎 , 备用;
5、青菜洗净后切碎 。 青菜也不局限于青叶子的 , 白菜也不错 , 喜欢什么蔬菜都可以尝试一下;
6、把切碎的皮蛋和青菜放到锅里 , 用勺子搅拌一下;
7、再放适量盐调味 , 这种粥就得有点盐才好吃 , 如果给小朋友吃 , 可以少放点;
8、搅拌均匀 , 即可出锅食用 。 这种早餐粥做起来实在是太方便了 。
因为燕麦煮后会吸收水分 , 如果不喜欢太稠的 , 可以多放点水或者少
燕麦片制作简单 , 口感顺滑 , 营养健康 , 也是我家常吃的一种粗粮食品 , 用来煮牛奶或者煮菜粥都很合适 , 喜欢的话 , 你也动手试试吧!早起10分钟 , 营养健康的早餐粥轻松做出来 。
【营养早餐|早起10分钟,煮一锅美味营养粥,粗粮易消化,大人孩子都喜欢】您好 , 这里是魔多厨房 , 我是多妈!全职妈妈一枚 , 有两个可爱的女儿 。 我喜欢带着孩子们四处溜达 , 也喜欢在家做饭烧菜!努力让我的全职妈妈生活 , 过得简单而美好 , 感谢您的支持和鼓励!
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