五香味的炸鸡翅也毫不逊色 ， 咸香微甜 ， 刚炸好就忍不住在路边拿起开吃 ， 真是让人"爱不释口" 。
03/
「 这一口家乡味 ， 吃进了心里」
·
·
文章图片
文章图片
/
文章图片
/邀请你一起感受潮汕炸物的快乐
· 炸粿条 ·
· 炸粿条 ·
· 炸粿条 ·
文章图片
/
文章图片
◎ "目前吃过炸粿条的东莞本地朋友和外地朋友都有回购"
炸粿条是潮汕炸物的经典 ， 为了满足五湖四海的朋友的口味和饮食习惯 ， 老板在原有潮汕炸粿条的基础上自创了韭菜味和香芋味的炸粿条 ， 表皮脆脆的 ， 粿条糯糯的 ， 一口下去 ， 难以忘怀 。
· 炸牛肉丸 ·
· 炸牛肉丸 ·
· 炸牛肉丸 ·
文章图片
文章图片
◎ "牛肉丸炸起来口感很特别 ， 打破了只用来煮的传统方式"
老板的家族是做牛肉饮食的 ， 每隔两天就从潮汕寄一批货来 。 炸牛肉丸 ， 吃起来更加Q弹 ， 外面有一点焦脆的感觉 ， 里面十分的弹牙爽口 ， 一口一个 ， 太过瘾啦！
· 炸春卷 ·
· 炸春卷 ·
· 炸春卷 ·
文章图片
文章图片
文章图片
◎ "就算放一个小时 ， 这个春卷的皮都是脆的"
炸春卷酥脆的表皮下 ， 是丰富的馅料 ，韭菜、虾皮、香菇肉丝调味一起 ， 口感超级丰富 。
· 粿条火腿卷 ·
· 粿条火腿卷 ·
· 粿条火腿卷 ·
文章图片
◎"我们潮汕那边比较多用粿条包各种料来吃"
糯糯的粿条包上火腿肠 ， 外表炸的焦脆焦脆的 ， 简单又好吃的味道 ， 谁能不爱！
04/??
「小小的店面 ， 满满的"胶己人"情谊 」
·
·
" 我特别喜欢吃炸鸡翅 ， 所以自己开了店"
文章图片
文章图片
文章图片
在老板的记忆中 ， 炸鸡翅是从小就吃到大的地道潮汕小美食 。 想要找回小时候的那种感觉 ， 于是专门开了这家「潮汕炸鸡翅」 。
"想带一些家乡的味道给离乡的游子们"
文章图片
推荐阅读
- 炸鸡|麻辣炸鸡/金陵脆炸鸡/香酥鸡块的配方和制作流程
- 萝卜干|每逢过年，我家就爱吃这3种炸货，金黄酥脆，放很久也不坏
- 虾仁|元旦家宴，推荐这3道海鲜炸菜，简单易学上档次，保证全家都爱吃
- 面粉|教你在家炸油糕，口感酥脆色泽黄亮，做法简单，比买的还好吃
- 红豆|教你在家炸油糕，口感酥脆色泽黄亮，做法简单，比买的还好吃
- 氢气|这种“网红产品”千万别这么吃，小心分分钟“炸锅”！
- 自热|这种“网红产品”千万别这么吃，小心分分钟“炸锅”！
- 烤箱|空气炸锅会致癌？是智商税吗？无油烹饪更健康？是时候知道真相了......
- 干炸蘑菇|快来查收你的家常干炸蘑菇秘籍
- 鸡翅|有空气炸锅一定要试试烤鸡翅，小白也不会翻车