山药|红糖山药年糕这么做，吃前一定备足饭

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By 六月阳光angel
用料

水磨糯米粉 100克
山药 150
红糖 30克
炒熟花生 15g
淀粉 1勺

做法步骤

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1、山药蒸熟捣成泥加入糯米粉，和成面团，看软硬程度适量调节糯米粉的用量，我是和面期间又加入了一点糯米粉，然后把面团整理成长方形

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2、均匀的切成细条，把花生炒熟搓掉花生皮，捣成花生碎

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3、锅中烧水，水开下入糯米山药条煮熟捞出备用

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4、红汤加少量水煮开加入淀粉水熬制粘稠，淋在山药糯米条上，再撒上花生碎，一道红糖山药年糕就做好啦
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