文章图片
文章图片
文章图片
咖啡门店全球排第一 ， 为何上海人更喜欢喝咖啡 ， 而不是奶茶？
最近在看到一份调查报告 ， 根据报告显示2020年我国咖啡市场规模达到了1130亿 ， 其中上海一年就喝掉了3亿杯咖啡 ， 上海近2千万人 ， 平均下来上海每人每年要喝掉15杯咖啡 ， 主要消费群体集中在白领人群 。
如今上海的咖啡门店近万家 ， 位居全球排第一 ， 走在上海的大街小巷里 ， 各式各样的咖啡馆林立 ， 而不是火遍全国的奶茶店 ， 别的城市是奶茶店遍布大街小巷 ， 而上海却是咖啡店 。
为何上海人更喜欢喝咖啡 ， 而不是奶茶呢？
上海朋友表示：“我们上海人其实真的很讨厌喝奶茶 ， 热量又高 ， 又不健康 ， 还没啥营养 ， 还不如喝咖啡 。 ”
上海人追求精致生活
之前蜜雪冰城在上海开店引发了全民热议 ， 很多人认为蜜雪冰城在上海开不下去 ， 因为上海人不喜欢便宜的东西 ， 更不喜欢形象土里土气的蜜雪冰城 。
上海人更喜欢追求精致的生活 ， 追求有品位的生活 ， 在他们看来奶茶不够有品位 ， 甚至是有点土气 ， 在上海精英白领们心目中 ， 只有咖啡 ， 红酒才可以配上精致的生活 。
看看之前在上海流行的野餐就知道 ， 在野餐的布局中 ， 少不了英文报纸 ， 红酒 ， 咖啡 ， 鲜花 ， 面包 ， 牛排 ， 而不会出现火锅 ， 包子馒头 ， 奶茶 。
就算要喝奶茶 ， 上海人也只喜欢喝喜茶等价格超过30元的奶茶 ， 在他们看来 ， 贵 ， 是精致生活的一部分 。 相比奶茶而言 ， 咖啡的人均消费毫无疑问更贵 。
上海有喝咖啡的习惯
上海有喝咖啡的习惯 ， 1845年上海设立了英租界 ， 从此喝咖啡慢慢进入了上海上流社会人群眼中 ， 咖啡店也随之越来越多 ， 喝咖啡逐渐成为了一家很时髦的事情 ， 而且咖啡价格贵 ， 成为了很多人趋之若鹜的消费场所 。
一个地区人们的饮食习惯只要固定了下来 ， 就很难改变 ， 并且会潜移默化地影响一代又一代人 ， 很多人上海人从小就开始喝咖啡 ， 喝咖啡这个习惯深刻的印在了上海人心中 。
在上海人的印象中 ， 喝咖啡才是一件有品位格调的事情 ， 上海有位海派周姓主持人就表达过这个观点 ， 他认为只有上海人才懂喝咖啡 ， 其他城市喝的都是泔水 。
上海更加国际化
相对于北上广深而言 ， 上海更具国际化 ， 很多外企的中国总部都是设在上海 ， 在上海工作的外国人也很多 ， 这就导致上海职场中更有喝咖啡的习惯 。
总部外国领导都喝咖啡 ， 底下员工自然也就跟着喝咖啡了 ， 这种现象在职场中很常见 ， 领导喜欢喝茶 ， 于是办公室都喝茶了 。
更加国际化的上海 ， 人们在职场中更喜欢喝咖啡而不是奶茶 ， 反射到了生活中 ， 也是如此 ， 人们更愿意下班后去咖啡店喝咖啡 ， 而不是去喝奶茶 。
相对于奶茶而言 ， 咖啡更具国际化 ， 在世界范围内更流行 ， 而奶茶目前只在国内流行 。
一年喝掉3亿杯咖啡 ， 消费市场巨大 ， 很多国外的咖啡品牌第一站都会选择开在上海 ， 如果上海反响不错 ， 再去其他城市开店 。
【上海市|一年喝掉3亿杯咖啡，爱喝咖啡的上海人，其实真的很讨厌喝奶茶】对此 ， 你是怎么看待这种现象的？
推荐阅读
- 焖面|一年中最冷的季节，必备5道硬菜，抗寒保暖，做法简单，赶紧收藏
- 自助餐|储存荠菜直接焯水就错了，“1前1后”2步不能少，保存一年也新鲜
- 春天励志学习的句子（有哪些学习很励志的句子）
- 鸡翅|一年中最冷的季节，必备5道硬菜，抗寒保暖，做法简单，赶紧收藏
- 王哥|青岛崂山有一个小村庄，大馒头一年收入20个亿，青岛人过年必备
- 整个冬瓜储存一年方法（冬瓜储藏着要做哪些准备工作）
- 牛年除夕祝福文案（适合牛年除夕祝福的句子）
- 牛年祝福楹联（有哪些牛年祝福语）
- 土豆丝|腌盐菜，用母亲40年的老配方，干香可口，炒啥都好吃，一年不变味
- 翠兰一年四季浇水方法（翠兰一年四季怎么浇水）