名菜|全国哪的鱼肉最好吃？经过评比，这10个地方最出名，有你家乡吗？( 二 )
文章插图
酸汤鱼
八：清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼是一道广东省的名菜，不过现在全国各地的饭店都有，有很多家庭也会自己在家做清蒸鲈鱼，因为做法简单又好吃，我们家一个月总会吃几次，女儿和奶奶也都很爱吃，肉嫩刺少，味道鲜美。
文章插图
清蒸鲈鱼
九：糖醋鲤鱼糖醋鲤鱼是一道山东济南的传统名菜，也是鲁菜的代表菜之一。这道菜是选用有名的黄河鲤鱼为主料，先用油炸，然后浇上精心熬制的糖醋汁而成。成菜看上去色泽呈枣红色，吃起来软嫩酸甜，很是开胃。
文章插图
糖醋鲤鱼
十：剁椒鱼头剁椒鱼头是湖南省的传统名菜。之所以把剁椒鱼头放在最后面，不是因为这道菜的名气小，而是因为这道菜需要用来压轴。因为我觉得今天这十道菜里，就属这道剁椒鱼头最受欢迎了。用剁椒的辣和鱼头的鲜完美结合，使得鱼肉吃起来鲜辣爽口，开胃下饭，光是看着这色泽就足够我吃一碗的了。
文章插图
剁椒鱼头
——瘦猴说——其实除了以上这10道鱼菜之外，还有万州烤鱼、顺德鱼生、葱油鱼等也别具特色，一样香辣、鲜美，都是很有名的菜品。好了，今天的分享就到这里，不知道这10道鱼菜你都喜欢吃哪几道呢？你们还知道哪些有名的鱼菜？欢迎大家在评论区分享交流。
【 名菜|全国哪的鱼肉最好吃？经过评比，这10个地方最出名，有你家乡吗？】这里是瘦猴厨房，我是瘦猴，是一位地地道道的吃货。每天网罗天下各种美食，如果你也是一枚吃货，就跟着瘦猴一起了解天下美味吧！
推荐阅读
- |2022年的餐饮：有哪些是不确定的，有哪些是确定的？
- 茅台|买酱酒的3个大坑，“老江湖”都难避开！到底还有哪些酒能买？
- 内蒙古|馍与饼厨匠之王争夺赛即刻打响！四位大厨一决高下，哪种麦香更抓住你的胃？
- 菠菜|日本上班族推爆的居酒屋10大排行，鸟贵族、矶丸水产你爱哪一家？
- 丝饼|进口红酒和国产红酒差别在哪儿？
- 肉丝|好吃的甜椒肉丝，你在哪里呀
- 柳州|外地人到柳州，哪家螺蛳粉最值得品尝？
- 家常做法|东北名菜地三鲜的家常做法，鲜香解馋，好吃不腻
- 面条|汴梁关注|2022年烧烤烤肉市场将会有哪些趋势？
- 金煌芒果|芒果大“比拼”，贵妃芒、金煌芒、台农芒到底哪个更好吃？