好吃|好吃到舔盘的12道家常菜，自己在家动手做，吃着放心还健康( 三 )
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【材料】：罗氏沼虾500克，生抽2大勺，盐1小撮，油适量，糖1小勺，老姜适量，料酒适量，葱花适量【做法】：1、把买回来的虾先剪去虾枪和虾脚，然后在虾背上划刀，抽出泥肠后清洗干净。2、锅中倒入适量的油，放入老姜爆香。3、把清洗干净的大虾沥干水分，放入锅中，爆至两面都呈金黄色。4、然后加入料酒，生抽和少许的水，炒匀。5、等汤汁开始收汁时，放入糖调味后即可熄火，出锅前撒上葱花。鱼香腰花
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材料：猪腰500克，芹菜100克，泡椒25克，木耳3个。葱末、姜末、泡椒、精盐、味精、白糖、淀粉、料酒、酱油、米醋、水淀粉、清汤、调和油、香油各适量。做法：1.芹菜择洗干净，切成小段，用沸水焯烫一下，捞出过凉，泡椒剁成碎末；木耳泡软，洗净、去蒂，撕成小块。 2.精盐、酱油、米醋、白糖、料酒、味精、清汤调匀成味汁。3.猪腰撕去外膜，洗净，擦去水分，剖成两半，片去腰臊。在内侧剞上十字花刀，再切成大块，放入碗中。加入少许精盐、料酒、酱油、淀粉拌匀浆好。4.锅中加入调和油烧至八成热，下入腰花滑油，捞出沥油。5.锅留底油烧热，下入泡椒末、葱末、姜末炒出香辣味6.放入芹菜段和木耳块，快速翻炒均匀。7.放入腰花，烹入味汁炒匀，淋上香油，出锅装盘即可。我是美食领域的作者锦绣V山东， 如果你喜欢我的文章，欢迎关注我！要是大家不知道每天吃什么，欢迎关注我，每天给大家分享好吃的食物。每日更新文章，不见不散，欢迎转发，让更多爱美食的人一起分享。
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