照明灯|同样是五花肉,上五花和下五花区别很大,弄懂了再买不吃亏( 二 )



照明灯|同样是五花肉,上五花和下五花区别很大,弄懂了再买不吃亏
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2.用手摸一摸新鲜的五花肉是不粘手的,放了很久的五花肉,摸上去特别粘手。这也是挑选新鲜五花肉的小技巧。大家不要忽略啦。3.看颜色我们可以让摊主给我们切一块花肉,看一下切开的断层面。切开的五花肉如果和表面颜色一致的话,就说明是新鲜的五花肉。里面的颜色发深,外面的颜色发浅。颜色有很大的对比。就说明是不新鲜的五花肉啦。

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