藤椒油|川味烤年糕
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年糕再也不用炒着吃了哈哈哈,刷上甜面酱烤着吃真是绝绝子啊!清香又麻爽,越吃越过瘾豪吉的灵魂藤椒油真的是无所不能啊……
By IAOAN
用料
- 年糕 250克
- 甜辣酱 2勺
- 盐 2克
- 糖 2克
- 白芝麻 5克
- 豪吉藤椒油 1勺
- 辣椒粉 1勺
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1、锅中倒入适量清水煮沸后加入年糕片
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2、煮至年糕变软捞起
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3、再摆入到铺有油纸的烤盘中
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4、放进烤箱200度烤10分钟
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5、取出备用
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6、碗里依次加入熟白芝麻,糖,盐,辣椒粉
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7、再加入豪礼藤椒油
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8、约放一勺的量
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9、再加入甜辣酱
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10、拌匀
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11、再把调好的酱刷到烤好的年糕上
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12、酱刷的越多越好吃
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13、清香又美味
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14、烤年糕与川味藤椒油太有灵魂了
小贴士烤年糕之前必须先把年糕煮软,不然会影响口感哟,藤椒油能使口感变得更好,味道也会更清香,所以不建议省略
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