南都讯 “东城西就”医帝庙凉茶开业复古派对在珠海南屏北山医帝庙凉茶举行 , 这也意味着停业数十年的民国时期凉茶铺品牌重新开放 。
【文化|停业数十年!珠海一民国凉茶铺品牌原址重新开放】珠海医帝庙建于清末咸丰九年 , 是村民祈求身体安康的场所 , 也是祖辈煲凉茶施粥的行善之地 , 医帝庙凉茶深入民心 。 后因世道变迁 , 医帝庙一度荒废 , 并于2011年重建后开放 , 成为军旅画家薛翊汉纪念馆 。
12月4日 , 医帝庙旧址新生还原民国时期医帝庙凉茶铺的样貌 , 并在传统与艺术传承创新 , 打造了三个不同空间 , 并推动医帝庙凉茶重新开放 。
据悉, 重新开放的医帝庙凉茶白天经营草本凉茶与凉茶咖啡 , 夜晚贩卖凉茶鸡尾酒和单一麦芽威士忌 , 每一杯出品都酝酿着传统与现代创新碰撞的风味 。
品牌运营方表示 , 凉茶草本文化代表珠海的传统文化根基 。 希望通过开放融合了国际文化元素的医帝庙凉茶 , 让北山的古建筑和活化能达到一个新的高度 , 打造成有老珠海味道的文旅标杆项目 。
采写:南都采访人员李洁琼
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