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【西瓜里面的黄结块是什么】西瓜里的“黄色硬块”是由于西瓜生长过程中，遇到低温连阴天或管理不当，导致果实营养缺乏、发育不良，或在低温下授粉不均匀，部分组织发育受阻形成，可能影响味道，但非安全问题 。而西瓜出现少量白籽则是因为早春西瓜授粉受精不良造成的 。
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