真正的藏红花泡水后颜色应为黄色，且水中无沉淀，气味也没有明显变化 。而如果泡水后水明显变红，则很有可能是毛发染色产品 。此外，通过观察花柱的顶端，如花头呈喇叭状，一端呈锯齿状，就应为正品藏红花 。而花柱顶端截面十分齐整的，则可能是用纸制品裁切出来的假冒藏红花 。
藏红花茶隔夜能喝吗
藏红花主要是活血通径、散瘀止痛 。用于经闭、痛经、恶露不行、症瘕痞块、跌打损伤 。隔夜的藏红花茶最好不要喝了，以免造成腹泻等不良反应 。
【藏红花泡水是红色吗】藏红花的吃法
藏红花的吃法多种多样，泡水、做饭、泡酒、炒菜、炖汤都用得上，在藏红花的产地，藏红花是作为一种香料广泛用于日常食谱当中 。藏红花在食物中作香料的话一般可以像泡茶一样析出金黄色的水提取物，然后掺入，藏红花在其中起到调香调色的作用 。
1、藏红花茶：取藏红花花丝5至10根，用开水浸泡后饮用，续水3至5次后连花丝一同吃下 。
2、藏红花面膜1：藏红花1克、白芷10克、桃花10克，碾成粉，用蜂蜜调制 。
3、藏红花面膜2：藏红花1克碾成粉、珍珠粉适量、蜂蜜一勺，用红酒调制，因为藏红花非常昂贵，可以 适量减少藏红花用量，增加珍珠粉用量 。
藏红花面膜具有美白肌肤、增加皮肤光泽和弹性、抗皱、祛斑、抗皮肤氧化和老化等功效 。
藏红花属于名贵的滋补品，所以它的价格一般都比较高 。在旅游市场上，藏红花价格一般都是好几百元一克;藏红花在网上的销售价格要便宜一些，一般每克几十元，消费者在选择卖家的时候就需要谨慎了 。
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