藤椒油|吮指藤椒油焖虾
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因为有了豪吉藤椒油,让爱吃烹虾的我又拥有了一款新口味,藤椒油自然的香麻和清澈,豪吉鸡精的鲜美,让这盘虾色泽红亮、味道鲜香麻爽,川味元素充分,周末有时间来上一盘,小酌一杯,好不惬意。
By 优雅的长围巾【豆果美食官方认证达人】
用料
- 海虾 16只
- 葱 1段
- 蒜 5瓣
- 豪吉藤椒油 2勺
- 豪吉鸡精 3克
- 食用油 2勺
- 生抽 2勺
- 醋 1勺
- 白糖 1勺
- 番茄沙司 2勺
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1、食材准备好,海虾挑出虾线,收拾干净。
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2、葱蒜切碎放入碗中。
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3、放入酱油和醋。
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4、放入番茄沙司。
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5、放入白糖中和酸味。
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6、放入豪吉鸡精增鲜。
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7、放入50克清水拌匀备用。
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8、起油锅放入食用油加热,摆放虾煎制。
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9、一面变色后翻另一面煎。
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10、两面煎好后,倒入之前调好的料汁,烧开。
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11、盖上盖子,转小火焖制。
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12、汤汁收紧。
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13、打明油~豪吉藤椒油增香。
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14、装盘上桌。
小贴士豪吉藤椒油和豪吉鸡精合力打造川味焖虾,好吃不停口。
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