古井酒|据说安徽人宴请，几乎不用古井酒，那安徽人都喝什么呢？
【 古井酒|据说安徽人宴请，几乎不用古井酒，那安徽人都喝什么呢？】说起安徽，那也是名酒众多的地方。外地人一般想到安徽的酒，第一反应就是古井酒，毕竟当年的广告铺天盖地，连春节联欢晚会上也是它的身影。
别说是常喝酒的大人了，就连很多小孩子，也对这款酒印象深刻。
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不过近些年笔者去到安徽的时候，却发现当地人虽然送礼时还会用古井酒，但是在请客的时候喝古井贡酒的频率已经大大下降了，询问之后发现有下面3个原因：
1.降质严重，尤其是古5、古8。比起以前的老酒，新酒的酒质让很多酒友都感觉到了极大的落差。虽然古16还是很不错的，但是价位略高，普通宴请一般不用。
2.同价位上，古井贡酒竞争力不大。安徽本就名酒众多，东边不亮西边亮，大家的可选择性很多。
3.外地白酒入侵。虽然白酒界曾经有“东不入皖，西不入川”的说法，但是白酒全国化之后，不少酒企都打破“魔咒”挺进了安徽市场。好酒的攻城割据，也抢占了很大的市场份额。
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那么宴请不用古井贡酒的安徽人，现在请客都用什么酒呢？一起来看看吧！
1.口子窖问了不少的安徽人，大家纷纷表示，现在宴请时最常用的酒就是口子窖。无论是老酒友还是年轻酒友，大家对口子窖的评价都非常不错。
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宴请最常见的就是口子窖6年，它在200元内的价位中，酒质还是非常不错的。
作为兼香型白酒，它将浓香、酱香和清香型白酒的特点进行了很好的融合，酒香馥郁幽雅、口感柔顺醇和，余味悠长，难怪在安徽当地这么受欢迎。
2.泸州老窖虽然安徽白酒多，不过一般大家喝浓香型白酒的时候，还是比较倾向于川派浓香，泸州老窖在安徽就有着很不错的销量。
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其实别说是在安徽了，在全国各地泸州老窖卖得都非常不错。笔者几次去到安徽，只要是喝浓香酒，几乎都是它。说它俘获了安徽人民的味蕾可一点都不夸张！
3.木台厚道酒安徽人少喝酱酒，但是这款酒似乎是有魔力一般，在安徽酒友中收获了不少的大拇指。
微黄透明的酒液倒入杯中时，有细腻的酒花浮现，晶莹饱满、煞是好看。
入口醇厚，脂感很强，这点从挂杯上就能看出，而且入喉时酒液成团不散，如盘走珠，非常舒适。
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第一次喝的时候，开盖就闻到了馥郁的酱香，而且有点霸道，居然很有茅酱的风格。
后来特意去了解了一下才知道，这是因为它的酿造人冯小宁曾经是原茅台副厂长，受茅台的影响颇深，所以酿造出来的酒也有茅台的影子。
这款酒不仅遵循了坤沙酿造工艺，还用了茅台镇的糯高粱和赤水河水，难怪连茅台的工人和少喝酱酒的安徽人也被它俘获了！
4.迎驾贡酒也是安徽本土的一款酒，虽然称不上是安徽本土的一线白酒，但是它的消费定位十分清晰，因此在安徽的销量十分不错，口碑也很好。
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采用了高温大曲糖化发酵工艺，酒液清澈透明，口感爽净，饮后舒适不上头。
迎驾出了洞藏系列之后，在安徽的地位越来越高、也原来越稳固了，安徽周边也有不少人也非常喜欢喝。
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