米饭|原来青翠欲滴的生炒菜心才是真正的米饭杀手
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新鲜的菜心，简单搭配几瓣蒜，不用焯水，三分钟即成美味。
【 米饭|原来青翠欲滴的生炒菜心才是真正的米饭杀手】By 阆苑静韬
用料
- 菜心 400克
- 盐 半小勺
- 蒜瓣 5瓣
- 鸡精 四分之一勺
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1、菜心洗净切斜段。
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2、五瓣蒜切斜块。
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3、锅中放油，大火，放入蒜瓣煸炒至发焦。
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4、放入菜心，大火翻炒一分钟。
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5、加入半小勺盐和一点点鸡精，翻炒均匀。关火出锅。
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6、清脆爽口，鲜艳欲滴，美。
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