板栗|爽翻天!6块钱搞定网红同款,加料无限续!


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嘿嘿 , 这可不是什么大品牌的官方广告哦!
图上的每一帧画面、每一个镜头 , 都出自我司摄像小姐姐之手!
你们就说 , 牛不牛!反正我看完 , 是绝不会让这等人才逃出我手掌心的 。

这套图的灵感 , 来自于广州奶茶品牌民强茶铺 。
上个月他们家推出了一款新品奶茶:老坛藤椒嫩豆腐奶茶 , 还专门为它拍了一支创意短视频 。

图源民强茶铺
毕竟咱也是见过世面拿小米辣做过奶茶的人 , 民强这个搭配 , 单听着还是能接受的 。
味道嘛 , 那天蹭了小助理的后 , 我说实话 , 是真不错!

刚入口只有奶茶的甜 , 我心想这也没藤椒味啊 , 该不会又是搞噱头呢吧?
想开口diss时 , 藤椒的风味就在嘴里漾开了 , 微微的麻味和辣味持续撩拨着舌尖 。
等到平息后 , 人已经不自觉又吸了一大口 , 真的好上头啊 。

只不过民强的定价 , 有点颠覆了我对它的价格定位 。
掐指一算 , 这钱咱留着在家做 , 能捣鼓出3杯呢!
而且 , 我复刻奶茶 , 摄像小姐姐顺便练手拍套图 , 这等买卖还挺值当~

老坛藤椒嫩豆腐奶茶这名字虽长 , 拆分出来其实很简单 , 也就是奶茶+小料+装饰+造型的组合 。

据官方介绍 , 老坛奶茶的茶底是用金观音茶和牛奶混合煮制而成的 。
但要想有微麻微辣的独特风味 , 还得往里加入一点新鲜藤椒 。
新鲜藤椒的辣味、麻味都比较温和 , 和奶茶撞出了清新味道 , 不吃辣的小伙伴也能轻易接受哦~


茶底搞定 , 还得加点料 , 喝起来才更过瘾 。
嫩豆腐是民强茶铺的招牌小料了 , 不过 , 它可不是我们平时拿来煎煮的豆腐 。
而是用豆乳、牛奶和吉利丁片制成的奶冻 , 口感像嫩豆腐一样duangduang嫩 。

老坛奶茶里的嫩豆腐 , 还新加入了网红元素斑斓叶 , 颜色上更清爽 , 口味上也多了一丝馨香 。
不喝奶茶的小伙伴 , 这个斑斓豆腐的方子学起来 , 也是一道美貌与美味并存的下午茶呢!

至于装饰 , 只消在顶上放一点藤椒+红椒丝 , 既能提味又更好看 。

一切准备就绪 , 就能美美地装坛了 。
老坛老坛 , 说的就是这个酸菜坛子造型的瓶子 。
小助理喝完的奶茶瓶已被我扣下 , 洗净后拿来装阿菜特调 , 刚刚好 。

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