健脑益智
工作压力大用脑紧张过度、记忆力不佳、记忆力衰退者 ， 可多喝桂圆茶增进脑力 。
温补
改善虚冷体质 ， 如常患感冒体质者、虚冷尿床的小孩 。
丰胸
中医医说女人主血气 ， 常吃桂圆的女人脸色红润、身材丰满 ， 所以很多丰胸的补方都以桂圆作为搭配 。
安神
桂圆具有安神养心、补血益脾的功效 ， 对失眠症状有很好的疗效 。
补血
能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张 ， 桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素 ， 有良好的滋养补益作用 ， 可用于治疗贫血、病后体弱、妇女产后调养 。
桂圆红枣茶的做法
材料：干红枣250（去核后净重） ， 桂圆肉50克 ， 冰糖80克 ， 蜂蜜400克 ， 水580克（根据制作量适量添加） 。做法：1.将红枣洗净后 ， 用小刀将其对半剖开 ， 去掉枣核 。2.桂圆去壳去核 。3.将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内 ， 加入水 ， 大火烧开后 ， 改小火 ， 焖煮约30分钟至水份收干 。4.保持小火 ， 用勺子在锅内搅打 ， 将枣打成枣泥 ， 同时将析出的水收干 。5.将煮好的枣放凉 ， 倒入蜂蜜拌匀 。6.放入干净的玻璃瓶中封存 。7.饮用时 ， 取约10克 ， 冲入温开水搅匀即可 。
做桂圆红枣茶的注意事项
1.桂圆干不可用新鲜龙眼肉来代替 ， 新鲜的龙眼肉没有桂圆干的功效 。2.加蜂蜜的情况下 ， 冲大枣茶的水不用高过60度 ， 否则会破坏蜂蜜的营养成份 。
喝桂圆红枣茶的注意事项
1.煮好的红枣茶要趁热喝 ， 煮茶的材料也要一起吃掉 。2.红枣茶最好坚持每天喝 ， 这样效果才会好 。3.经期或者感冒初期可以放姜丝一起煮 ， 感冒严重时不建议喝 。4.孕妇还应少吃桂圆 。桂圆干温大热 ， 孕妇食之不仅不能保胎 ， 反而极易出现漏红、腹痛等先兆流产症状 。
不宜喝桂圆红枣茶的人群
【桂圆红枣茶有什么好处】由于桂圆偏热性 ， 多食容易上火滞气 ， 所以有感冒、咳嗽等症状的人最好不要喝 。火力强盛的年轻人也要少喝 ， 以免上火 。由于枣含糖量高 ， 糖尿病患者要注意 。而且枣皮不易消化 ， 吃太多会影响到排便 。
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