食材：鱼腩适量、丝瓜 。
1、丝瓜去皮洗净切条待用 。
2、鱼腩洗净切条 ， 加入料酒、生抽、蚝油、少许盐拌匀腌制10分钟入味 。
3、丝瓜摆盘底 ， 然后将腌制入味的鱼腩摆放在丝瓜上 。
4、沸水上锅隔水蒸10分钟即可 。
芋头蒸鸡块
天冷了适合进补 ， 吃肉用蒸的也非常不错哦 ， 鸡肉切块加入配料拌匀腌制入味 ， 香芋切块先煎一下 ， 然后装盘一起上锅蒸 ， 这样搭配蒸出来的鸡肉鲜香嫩滑 ， 芋头粉糯鲜香 ， 吃着太过瘾啦 。
食材：鸡肉、生姜、香芋、葱花 。
1、鸡肉洗净切小块 ， 加入生姜丝、生抽、蚝油、胡椒粉、少许盐和生粉 ， 混合拌匀腌制10分钟入味 。
2、芋头去皮洗净切小方块 ， 放入平底锅里煎至表面焦黄 。
3、芋头摆放盘底 ， 把腌制入味的鸡肉铺在芋头上 。
4、沸水上锅隔水蒸30分钟出锅撒上少许葱花提香即可 。
豆腐蒸鱼片
豆腐的嫩滑和鱼片的鲜嫩 ， 搭配在一起蒸 ， 味道鲜美又营养 ， 鱼片把鱼骨和鱼刺都去掉了 ， 吃的时候非常简单省事 ， 简单一蒸营养不上火 ， 小朋友和老人吃非常适合 ， 不用担心被鱼刺卡着 ， 吃起来很方便 。
食材：嫩豆腐、去骨鱼肉 。
1、嫩豆腐洗净切薄片装盘待用 。
2、鱼肉洗净切片 ， 加入生姜丝、生抽、蚝油、少许盐、生粉和香油混合拌匀腌制10分钟 。
3、把腌制入味的鱼片铺在嫩豆腐上 。
4、沸水上锅隔水 大火蒸0分钟即可 。 出锅撒上少许的葱花 ， 淋上热油即可 。
Lily美食谈碎碎念：
以上就是6道适合冬天吃的营养蒸菜 ， 做法简单营养美味还不上火 ， 简单蒸一蒸就上桌啦 ， 冬天吃它特别适合 ， 上桌热气腾腾的 ， 暖胃暖身特舒服 ， 大人孩子都适合吃 ， 附上了详细的做法 ， 喜欢可以收藏试试哦 。
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