广东|有了这个秘密武器,我比广东人还会煲汤( 三 )



广东|有了这个秘密武器,我比广东人还会煲汤
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百合甘凉清润 , 主入肺心 , 长于清肺润燥止咳 , 清心安神定惊 。
生姜百合组合 , 再加上活血的红枣枸杞 , 防寒活血润燥 。

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/05/花菇姬松茸汤
姬松茸汤美味至极 , 配料包括花菇、姬松茸、山药、花生、枸杞和蜜枣 。

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姬松茸味道鲜香 , 口感脆嫩 , 可搭配的煲汤食材有很多 。
姬松茸对于肝脏具有保护作用 , 同时可以促进肠胃的蠕动 。

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/06/人参山药薏仁汤
内含人参、芡实、山药、甘草、莲子、茯苓、橘皮、小茴香、薏仁和白扁豆 。
老母鸡一只 , 加上这个汤包 , 两个小时就可以喝上浓郁的人参山药薏仁鸡汤 , 满满一口都是幸福 。

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/07/ 霸王花山药莲子汤
这包里有:山药、莲子、芡实、薏仁、茯苓、蜜枣、霸王花和橘皮 。
霸王花用来烹饪主老火靓汤再合适不过了 , 其味清香、汤甜滑 , 深为"煲汤一族"的广东人所喜爱 , 是极佳的清补汤料 。

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/08/猴头菇竹荪虫草花汤
这道汤不用说大家都知道啦 , 猴头菇可以说是当之无愧的养胃大王 。
竹荪更是被称为菌中皇后 , 做菜非常美味 。

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甄选猴头菇
两者在古代时经常被帝王列为御膳之一 , “草八珍”就是由此而来 , 脾胃不好的朋友们都可以试试 。
再中和莲子跟虫草花 , 口感一绝!

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烹饪小白的观东煮现在已经离不开它了 , 简单操作就能轻松喝上好汤!
用最简单的方式 , 给生活多一份温暖~繁忙工作生活之余 , 就让一碗热汤予你温柔慰藉 。
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