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【 粉丝包菜|做法简单零失败的粉丝包菜】. 做法：①包菜和胡萝卜洗净，切丝备用 ②粉丝冷入下过开水烫软（30秒左右） ③炒锅倒油，鸡蛋炒熟捞出 ④炒锅倒油，油锅热了以后，倒入葱，蒜末和辣椒段爆香，倒入胡萝卜和包菜炒软 ⑤倒入鸡蛋和粉丝翻拌均匀，倒入老抽生抽耗油鸡精和盐。 ⑥装盘捞出。
By 暖暖的阳光3197548162
用料
- 包菜 300克
- 小葱 2根
- 食用油 35毫升
- 酱油 10毫升
- 蒜瓣 4个
- 干辣椒 5克
- 盐 2克
- 鸡蛋 2个
- 胡萝卜 半根
- 粉丝 150g
- 耗油 1勺
- 鸡精 适量
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1、准备食材
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2、胡萝卜切丝
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3、粉丝150克开水煮30秒烫软
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4、包菜切碎备用
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5、一份粉丝包菜炒好了
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