饭煮烂了补救方法（饭煮烂了补救方法有什么）
1、如果锅里有很多水 ， 就让它们蒸发掉 。揭开锅盖 ， 让蒸汽跑出来 。将炉火调低 ， 继续煮5分钟 。到最后 ， 锅里多余的水应该都会被烧干 。
2、将多余的水用网勺或滤水篮过滤掉 。如果锅里还有水 ， 你可以将网勺或者滤水篮放在水槽里 ， 然后把米饭倒进去 。等待一分钟 ， 让水彻底流光 。你可能需要左右晃动过滤的容器 ， 让水快点流出 。
3、如果米粒粘在一块 ， 就用冷水把饭冲一冲 。如果米饭看起来很粘稠 ， 就说明煮饭的时间太长了 。滤掉多余的水以后 ， 再往过滤的容器里浇少量冷水 。轻轻地用手指把米粒拨散 。
4、把米饭放入烤箱烤5分钟 ， 去掉多余的水分 。如果饭还是又软又湿 ， 就把饭放进烤箱 ， 将多余的水烤干 。烤箱要先预热至180℃ 。把米饭在烤盘上均匀地铺开 ， 然后放入烤箱烤5分钟 。
【饭煮烂了补救方法（饭煮烂了补救方法有什么）】
5、重新煮一锅饭 。有的时候 ， 你可能没法改变米饭的质地 。有时间的话 ， 还是再煮一锅饭吧 。把失败的米饭放进塑料保鲜盒 ， 然后再放入冰箱冷冻或者冷藏 。你可以稍后把它做成美味的料理 。
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