绿豆焖米饭的制作方法(绿豆焖饭的做法)
1、大米用水淘洗干净后沥净水 。
2、绿豆用水冲一下 , 沥净水待用 。
【绿豆焖米饭的制作方法(绿豆焖饭的做法)】
3、将绿豆放入电饭锅 , 再加适量的清水 , 锅子烧开后再煮10分钟 , 然后焖5分钟左右 。
4、将之前淘洗好的大米放入锅中 , 用电饭锅铲将大米和锅里的绿豆拌匀 。
5、拌匀后将大米弄的平整些 , 锅里的水量同平时焖米饭一样 , 水位高度大约到食指第一个指节的位置 。
6、按下煮饭键 , 待煮饭键跳起后不要急着掀锅盖 , 在焖5-6分钟即可 。
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